Det är en fantastisk tid att starta en grönsaksträdgård

Det är en fantastisk tid att starta en grönsaksträdgård Tania Malréchauffé / Unsplash

Det finns en lång historia av att titta på sin egen trädgård eller små gård när vikten av ekonomiskt och politiskt kaos blir för mycket att bära.

Det är en fantastisk tid att starta en grönsaksträdgård En föreslagen "stuga trädgård" publicerad i The Town and Country Journal, 1891. gruva

Sedan den första stora depressionen som drabbade Australien 1892-93 har det varit samtal till komma tillbaka till trädgården som ett materiellt svar på potentiell matbrist, och som en känslomässig salva som ger delar av att känna sig produktiva och i kontroll.

Stadsmatproduktionen steg under andra hälften av 19-talet. Det var vanligt att odla ett brett utbud av grönsaker på små tomter tillsammans med grisar, mejerier och boskap i de trånga inre och yttre förorterna.

Lokal produktion i liten skala var det bekvämaste sättet att se till att lokala samhällen kunde få färsk mat. Men när en djup lågkonjunktur välde, fanns det samtal för att få människor till landet. En ny generation av stadsarbetare började leta efter säkerhet, autonomi och möjligheter inom landsbygds- eller halvlantligt självförsörjning.

Trädgårdsskötsel ett nytt landskap

Denna rörelse mot att odla sin egen mat var baserad på ett allvarligt ekonomiskt behov, men det kom också att symbolisera en vändning bort från det moderna, vilket gav social och andlig förnyelse.

För tidiga suffragister var självförsörjningen djupt politisk. Ina Higgins, Vida Goldstein och Cecilia John startade a jordbrukskooperativ som endast är kvinnor i utkanten av Melbourne 1914. Att producera mat under första världskriget var praktiskt och nödvändigt, samtidigt som det gav social och ekonomisk frigörelse.

Det är en fantastisk tid att starta en grönsaksträdgård Ina Higgins i trädgården på Killenna, 1919. National Library of Australia

Genom att låta kvinnor undvika gränserna till hem och fabrik, innebar små jordbruk att de kunde överträda förväntningarna på arbete, äktenskap och moderskap och omtolka produktion som fysiskt fördelaktigt, moraliskt upplyftande och socialt ansvarsfullt. Det gjorde det möjligt för kvinnor att ta kontroll över sina egna försörjning på ett sätt som tidigare inte varit tillgängligt för dem.

Vårt hippies på 1970-talet startade samtalet ännu en gång. Med ett engagemang för aktiviteter i hemlandet som hantverk, matbevisning och praktisk uppcykling, hittade barnen efter efterkrigsgenerationen tröst på de "gamla sätten".

Det var enkla, hemmabaserade aktiviteter som också uppfyllde deras önskan att sätta miljögränser och ta ansvar för personlig resursanvändning. Att odla mat var inte bara nostalgisk utan återspeglade misstro mot annonser och kommersiella intressen och ett allmänt avslag på konsumentism, arbetskraft och material utanför hemmet.

Det är en fantastisk tid att starta en grönsaksträdgård Nimbin på 1970-talet blev Australiens motkulturhuvudstad, med en stark betoning på självförsörjning. Harry Watson Smith / Flickr, CC BY

Idag finns det ännu ytterligare en återuppblickning i trädgården och små tomter som odlar, konserverar, tappar och konserverar.

Att odla din egen mat hemma kanske inte löser alla familjens matbehov, men praxis att plocka, konservera och laga mat till egen mat ger en känsla av kontroll och lugn.

Tips för din egen satsning på trädgårdsskötsel

Observera och interagera

Titta på det utrymme du har och resurserna till hands. Kommer du att växa i krukor eller i marken? Tänk utanför torget: kan du använda din naturstripa, en balkong eller kanske till och med en vän eller släktingens trädgård (medan du fortfarande upprätthåller social distansering)?

För dem som växer i marken är din tid begränsad när vi går in på vintern, så börja i det små. Ta bort så mycket av det befintliga gräset och vegetationen från trädgårdsbädden som möjligt. Gräv i lite kvalitetskompost, till exempel svampkompost, för att förbättra jordkvaliteten.

Trädgårdar utan grävning sitta över marken, med lager av organiskt material som bildar den perfekta växande miljön för grönsaker och örter när de bryts ned. Dessa kan startas med mycket små investeringar.

Du kan se för att köpa (eller bygga) några upphöjda planterlådor som väcker upp fukt från en behållare inbyggd i lådan. Höjda trädgårdsbäddar är bra för att odla små tomter med grönsaker och blommor. De håller vägen ogräs från din trädgårdsjord, förhindrar markkomprimering, ger bra dränering och fungerar som en barriär mot skadedjur som sniglar och sniglar.

Det är en fantastisk tid att starta en grönsaksträdgård Planterlådor kan hålla trädgården rena och väl vattnade. Jonathan Hanna / Unsplash

Räck aldrig med ett kemiskt bekämpningsmedel för att lösa problem med fel, ogräs eller sjukdomar. Bygg upp din jord. Lägg till organiskt material, sidoklänning med bra kompost, använd god organisk gödselmedel. Om du ägnar lika mycket uppmärksamhet åt att bygga upp marken i trädgården som du gör för att grönsakerna kommer dina grönsaker praktiskt taget att växa själva.

Kontrollera din trädgård dagligen. Ju mer tid du tillbringar där - även om det bara är fem minuter tidigt på morgonen - desto mer lär du dig om det.

Leta efter gemenskap

Det finns berg av Facebook-grupper, bloggar, webbplatser och samhällsorganisationer som tillhandahåller resurser för grundläggande grönsaksodling. Hitta en i ditt område som är lämplig för väder, jord och förhållanden och lära av andras erfarenhet.

Lokala nätverk kan berätta vad som är bäst för plantering, hur man gör en trädgård om du hyr eller till och med delar frön med dig!

Till och med en liten balkonglåda kan vara givande

Så vad händer om ditt avstånd är lite av, eller om du är en vecka eller två för sent att plantera? Eller kanske du just har börjat med en tomatväxt? En grönsaksträdgård kräver inte perfektion att producera mat.

Som ett sätt att komma utanför, eller ut i naturen, eller bara ha ett ögonblick för dig själv, kan trädgårdsskötsel bara vara det övertygelse du letar efter.Avlyssningen

Om författaren

Rachel Goldlust, doktorand i miljöhistoria, La Trobe University

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

books_gardening

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

 Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}